为弘扬并传承我国传统节日——春节的习俗，展现不同家庭的多元年夜饭样式，我院举办“年夜饭里的小故事”线上征文大赛，现对作品进行展示。
“5、4、3、2、1！”伴着新年的钟声响起，终于迎来了专属于我们家的年夜饭！
这次年夜饭与以往不同，加了一道让我如痴如梦的新菜，嘿嘿，那就是“香脆鱼饼”。
我来自丹东，一个海鲜丰盛的城市。可是由于刚刚上大学，又不熟悉环境，很少吃到我最爱的海鲜，但是一次我偶然发现一家有卖香脆鱼饼的店铺，他们家的鱼饼，外酥里嫩，多汁可口，让我感受到家乡的味道所以我就和妈妈分享这件喜悦的事，我只是随口一提，却没想到妈妈记在心上，在年夜饭的餐桌上真的看到这道菜，而且每个鱼饼都是心形的。当时，真的是开心的不得了，作为一名资深的厨艺小迷妹，我就拿着我的小本本笑嘻嘻地向妈妈求教，妈妈告诉我首先把龙利鱼剁馅，和进洋葱，加盐，黑胡椒，鸡精。再打进了几个鸡蛋，调匀后，妈妈把做好的馅揪出小块小块的，裹上面包糠，然后下锅炸，待炸成金黄色的时候，香脆鱼饼就可以出锅啦。
一道简单的“香脆鱼饼”承载着伟大的母爱，在这个不同往常的年里，妈妈用她独一无二的爱守护着我们，医护人员也用他们的生命守护着我们，最后真诚地感谢舍小家为大家的医护人员们，希望疫情尽快过去，中国加油！武汉加油！
——薛晨晨
